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Adrien FUENTES
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Articles de cet auteur (2)
Modélisation numérique et caractérisation des transferts thermo-hydriques lors de la cuisson de gâteaux
Numerical modelling and characterization of heat and water transfer during cake baking
Les auteurs
Joseph B. Lyons
Joseph Casanova
Joseph Dgheim
Joseph Gril
Joseph Ngatchou-Wandji
Joseph Tin Yum Wong
Joseph Zaccai
Josiane Mothe
Joy
Juan Carlos Augusto
Judith Pigneur
Julia Hidalgo
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Julian Alvarez
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Julie Bascaules
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