TY - Type of reference TI - Modélisation d’interfaces avec phase fluide AU - Roger Prud’homme AB - Une réflexion a semblé nécessaire sur les modèles d’interface avec au moins une phase fluide. Le concept et la modélisation thermodynamique et mécanique des interfaces sont partiellement revisités. Des équations de bilan et des lois de comportement sont rappelées. Des exemples variés sont donnés pour étayer les propos. Quelques questions et perspectives sont proposées. DO - 10.21494/ISTE.OP.2018.0214 JF - Thermodynamique des interfaces et mécanique des fluides KW - interface, coordonnées curvilignes, capillarité, phénomènes de transport, irréversibilités, développements asymptotiques, changements de phase, flammes, couches de cisaillement, interface, curvilinear coordinates, capillarity, transport phenomena, irreversibility, asymptotic expansions, phase changes, flames, shear layers, L1 - https://www.openscience.fr/IMG/pdf/iste_timf18v1n1.pdf LA - fr PB - ISTE OpenScience DA - 2018/02/15 SN - 2514-4642 TT - Modeling interfaces with fluid phase UR - https://www.openscience.fr/Modelisation-d-interfaces-avec-phase-fluide IS - Numéro 1 VL - 2 ER -