@ARTICLE{10.21494/ISTE.OP.2023.1021, 

TITLE={Fleur de sel}, 
  
AUTHOR={Joseph Zaccai, }, 
	
JOURNAL={Arts et sciences}, 
	
VOLUME={7}, 

NUMBER={Numéro 4}, 
	
YEAR={2023}, 

URL={https://www.openscience.fr/Fleur-de-sel}, 
	
DOI={10.21494/ISTE.OP.2023.1021}, 
	
ISSN={2515-8767}, 
	
ABSTRACT={Mélanie et son époux, scientifique spécialisé dans la biologie de milieux hypersalins, partent en vacances en Camargue pour observer les flamants roses et visiter les salins.}}